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Receita de Panquecas rápidas

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tempo de preparo Esta receita leva 30min para ficar pronta

rendimento e rende 8 porções no total.

Ingredientes da receita de "Panquecas rápidas"

Massa:
  • 3 ovos
  • 2 colheres de amido
  • 1 colher de sal
Recheio:
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 kg de carne moída
  • Queijo ralado
  • Óleo para fritar

como preparar a receita de "Panquecas rápidas"

Massa:
  1. Bata no liquidificador os ovos, o amido e o sal
  2. Reserve
Recheio:
  1. Tempere a carne moída a gosto e refogue
  2. Adicione o molho de tomate deixe apurar
  3. Reserve
  4. Em uma frigideira coloque um fio de óleo
  5. Coloque 2 colheres da massa para cada panqueca
  6. Doure os dois lados coloque em uma travessa
  7. Recheie uma a uma e enrole
  8. Em uma travessa coloque uma camada de molho e as panquecas
  9. Finalize com o molho e o queijo ralado
  10. Leve ao forno para gratinar

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