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Receita de Panqueca » Panquecas macias
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Receita de Panquecas macias

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tempo de preparo Esta receita leva 15min para ficar pronta

rendimento e rende 8 porções no total.

Ingredientes da receita de "Panquecas macias"

  • 1 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada grande de sal
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e levemente resfriada
  • 1 xícara de leite integral
  • Manteiga para untar a frigideira

como preparar a receita de "Panquecas macias"

  1. Misture os ingredientes secos em conjunto
  2. Reserve
  3. Em uma tigela grande, bata os ovos na mão com um batedor de ovos, daí misture a manteiga e o leite
  4. Junte os ingrediente líquidos, aos poucos, com os secos
  5. Mexa tudo com um batedor de ovos ou colher de pau até que fique liso
  6. Aqueça uma frigideira grande ou chapa de ferro
  7. Unte-a com manteiga
  8. Pegue uma concha da massa e coloque na frigideira ou chapa
  9. Vire quando estiverem aparecendo bolhas no topo
  10. Frite-as até dourar dos dois lados
  11. Sirva com manteiga, geleia, mel ou doce de leite

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